如何凉调粉丝，保证色香味俱全

1、第一步：再锅里烧适量的水，待水烧开，放入适量的粉条（可以根据吃饭人数确定）。

2、第二步：待粉条被煮软，也就是可以嚼烂的时候，把粉条捞出来，放在凉水里。

3、第三步：尽量对用几次凉水，待粉条变凉，把凉水倒出来。

4、第四步：把葱、姜、蒜、酱油、香醋、盐、辣椒面等调料放到粉条上面。

5、第五步：在锅里倒适量的油（平时自己用的炒菜的油），待烧油开，快速泼向葱姜蒜等调料，这是你会问到蒜香味。

6、第六步：用筷子搅拌，即可吃享用这道美味了，怎么样，您学会了吗？