教你如何炒美味的小鱼

1、首先我们将小鱼先烘干，再拿出来放入锅中。

2、然后在锅中放入油，我们将鱼放入到锅中去，同时将干辣椒放入到上面去。然后我们用锅闭蒽钍容铲翻炒到几分钟，放入少量的水。

3、然后我们就把芹菜也放入到锅中去。

4、接着芹菜与小鱼不断的翻炒几遍

5、这个时候我们就可以加入适量的盐，使他焖熟一段时间。

6、最后，我们在翻炒几分钟使它充分入味就可以出锅了。