酸辣土豆丝好吃又营养

1、准备好食材

2、把土豆切细丝，用热水淖烫后过清水待用。

3、倒入植物油开中火放入猪肉丝炒熟

4、放入葱蒜、干辣椒炒香

5、加入土豆丝，开大火翻炒均匀

6、加入生抽翻炒

7、加入米醋翻炒

8、加入青椒丝翻炒

9、成品