法式吐司 pain perdu

1、准备好所有材料。

2、将鸡蛋打散，和牛奶混合均匀，放在一个大盘子里。

3、放入吐司，让它吸足蛋奶液。中途翻个边。

4、平底锅加热，放入一小块黄油，融化。

5、放入吐司，用小火慢慢煎，一面煎至金黄后小心翻面煎另一面。

6、两面都煎到金黄后，出锅。淋上蜂蜜、焦糖、枫糖或炼乳，趁热吃吧！