怎样做家庭版蛋挞

1、先往容器里加入三个鸡蛋黄，20克白糖。

2、再加90克纯牛奶，100克淡奶油和10克炼乳。

3、然后加20克低筋面粉搅拌均匀，过筛三遍。

4、再将葡萄干，蛋液糊倒入蛋挞皮中。

5、最后放在烤箱里在上下200度高温中烤20分钟至出现焦色斑点即可。