鲜虾肠粉的做法

1、大虾去壳，剥出虾仁去除泥肠

3、准备的肠粉预拌粉

5、加入适量的清水，说明书上是预拌粉：水的比例1:2，实际操作决定太厚，可以再多加点水

7、我用的烤盘，盘中刷上适量油

9、倒入适量预拌粉糊

11、把烤盘放入锅里

13、蒸至虾肉变色，粉浆也变透明开始起泡

15、装盘

17、开吃