奶油小龙虾怎么做？

1、洋葱切成小丁，香葱和大蒜切碎。

2、锅内倒入橄榄油，加热，放入大蒜和洋葱，小火，炒香。

3、小龙虾清洗干净，去虾线，放入开水中，焯水，捞出，沥干。

4、放入锅内，加入意大利综合辛香料、辣椒粉和白兰地，炒匀。

5、倒入清水和番茄酱，大火，煮沸。

6、加入食盐、香叶、鲜奶油和黄油，炒匀，熬至浓稠。

7、撒上香葱，炒匀。

8、盛出，撒上黑胡椒。