厨爸教你做米粉沙拉

1、米粉先用温水洗净，在一锅沸水中煮3-5分钟至您喜欢的软度，然后取出冷水备用

2、豆芽洗净，胡萝卜,洋葱切丝，大蒜,小米辣，小葱切碎

3、用刚刚煮粉的水将豆芽煮软，同样捞出过凉水备用

4、将花生酱、新鲜酱油、苹果醋、龙舌兰蜜、大蒜、胡椒粉和小米放在一个小碗里拌匀

5、酱汁会很浓的。加入两汤匙清水，将酱汁稀释混合

6、在一个大碗里混合米粉,胡萝卜丝,洋葱,豆芽，放入大部分酱汁拌匀

7、把剩下的酱汁倒在盘子里，撒上葱和黑芝麻，再倒入一点柠檬汁