怎么做木耳炒虾仁?

1、虾仁去皮洗净，倒入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、生姜，拌匀

2、洗碗和切餐具

3、放入锅中，加热，倒入胡萝卜和青椒，炒至7成熟后，取出待用

4、锅里放油，放入虾仁，炒至7成熟

5、把木耳放进去炒一会儿。最好把蘑菇煮一会儿。所以我加了些水。因为虾和淀粉混合，水很容易榨汁，

6、当琼脂快熟时，放入之前炒过的胡萝卜和青椒，放入盐和味精，搅拌一会儿

7、经费