怎样做好吃的面皮

 时间:2024-10-12 11:03:34

1、准备好面皮、猪肉、盐、酱油、黑椒烧汁、花生油。

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2、猪肉最好选择雪花猪肉,此部位肥瘦适宜,肉质细腻嫩滑,是作肉馅的上上之选。

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4、面皮可以选择面粉面皮,也可以选择米糊面皮,随个人喜好,把买来的面皮平铺在案板上,切成小块。

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5、起锅热花油,待油开始拉丝时,倒入适量肉馅翻炒5分钟,炒出香味后,再加入半杯温水煮开。

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