潮汕菜 萝卜干焖红鳗

1、切这样

2、最好是一条2斤左右的 鱼刺少且肥

3、暴香

4、再爆 再放酱油沙茶

5、下去翻翻

6、水漠 不能太多水

7、差不多的时候放少盐 菜脯和沙茶都咸 收汁差不多放芹菜盖上盖焖下

8、差不多就行了

9、鱼肚最好吃