简单美味的杏鲍菇做法

1、将主料杏鲍菇用清水洗净后切成薄片。

2、把杏鲍菇薄片改刀，红辣椒洗净切碎备用

3、往锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀

4、加入适量的清水煮上3分钟

5、取清水适量，加入淀粉搅拌均匀，倒入锅中勾芡，最后根据口味放入适量红辣椒

6、待汤汁浓稠时撒上味精即可出锅