如何做四川柴火鸡

1、鸡肉洗净，青红椒、洋葱切块。

2、锅中放油，放花椒爆香，放入鸡肉、酱油翻炒。

3、下入青红椒、洋葱翻炒均匀，出锅前放盐、鸡精调味即可。

4、总结如下。