凉拌紫甘蓝怎么做

1、紫甘蓝切成两半，去除中间的根，再切开，改刀切丝。

2、将处理好的紫甘蓝倒入容器中，加入盐，鸡精，白糖。

3、加入生抽，香醋，芝麻油，搅拌1到2分钟左右装盘。

4、总结如下。