肉松小贝的做法

1、准备好做肉松小贝需要的材料和份量

2、找一个干净的盆子，倒入牛奶，玉米油和10克白砂糖，充分搅拌乳化液体

3、把蛋黄加入到面糊里

4、白砂糖分3次加入蛋清，蛋清打发到提起打蛋头是大弯钩状态

5、蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘里，轻震2下烤盘，去掉蛋糕糊里的气泡

6、取一片圆形蛋糕，在蛋糕的底部涂上适量的沙拉酱，在蛋糕的一侧放上肉松，合起来就是肉松小贝了。