怎么制作酸萝卜

1、进行切菜将白萝卜洗净切成片，将小红辣椒切成段。

2、加盐腌制将萝卜放入碗中，加入食用盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、冲洗萝卜白萝卜腌好，用凉开水清洗一遍。

4、制作成功将白萝卜放回干净的碗中，加入切好的辣椒、白糖和醋，搅拌均匀，腌制30分钟，即可食用。