奶黄酥的做法

 时间:2024-10-16 14:43:55

1、先把馅料做好,鸡蛋蛋黄、面粉、糖、玉米油、牛奶全都倒在一起搅拌。

奶黄酥的做法

2、搅拌成糊状

奶黄酥的做法

3、放入锅中蒸15分钟左右,隔五分钟开锅搅拌一下,继续蒸。蒸熟成泥状取出,放凉待用。

奶黄酥的做法

4、做水油皮:面粉、糖、玉米油、水放一起搅拌,揉成面团,备用 做油酥:面粉、玉米油放一起搅拌均匀,备用

奶黄酥的做法

5、水油皮包裹油酥

奶黄酥的做法

6、擀扁卷起备用

奶黄酥的做法

7、皮包裹奶黄陷

奶黄酥的做法

8、包好按压成饼状,中间用刀开小口,涂上蛋黄液,洒上白芝麻,烤箱180左右,20分钟。

奶黄酥的做法

9、成品出炉。

奶黄酥的做法

10、满满奶黄陷,香~

奶黄酥的做法
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