1、我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。
2、因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉
1、香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。
2、香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必 需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
3、此外，多吃香蕉还会因 胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
1、大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。
2、那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般 为11--13摄氏度，而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。
3、香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变 坏，甚至出现斑块或腐烂。
