1、红枣
（1）红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效。
（2）大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
（3）枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。
（4）枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。
2、枸杞
枸杞具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
3、黑糖
可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。
扩展资料
黑糖食用注意事项：
1、适宜人群：
因黑糖营养价值高，所以各年龄层都适合，尤其老人及儿童可补充钙质，女性生理期可补充铁质，寒冬饮用黑糖姜茶可祛寒，是老少咸宜的饮品。
2、不适宜人群：
阴虚内热者减量冲服，女性生理期间可适当加量。肥胖者、各种眼疾患者，需适当减量冲服。
3、禁忌：
黑糖与牛奶不能同时食用，因为牛奶中的蛋白质与黑糖在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化。
参考资料来源：百度百科-红枣
参考资料来源：百度百科-枸杞
参考资料来源：百度百科-黑糖
