五香茶叶蛋的做法

1、鸡蛋洗净放入锅中，加水没过蛋，中火煮开，转小火煮2分钟。关火焖3分钟。

2、取出蛋冷水冲。

3、轻敲花壳蛋。

4、另取锅加入水蛋和调料。

5、加入盐。加半碗糖。加半碗生抽，

6、大火煮开转中火。加鸡粉，翻动鸡蛋，再小火煮15分钟。

7、再次翻动鸡蛋，再小火继续煮15分钟。浸泡入味。