农家孜然排骨

1、排骨切成段

2、油锅烧热

3、把排骨倒进去，

4、翻炒至微微变色

5、盖上锅盖，焖煮片刻

6、倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒

7、炒至肉变色，放入青椒和盐

8、翻炒至青椒变软

9、撒入孜然粉即可起锅