蚂蚁庄园红油火锅通常比清汤火锅答案

1、问题：红油火锅通常比清汤火锅水开得更快，这主要因为？

2、答案：【红油锅热量散失慢】

3、答案解析：

红油火锅上面是飘着一层厚厚的辣椒油，所以它就阻挡了水蒸气的蒸发，水开的更快。