豆皮卷的做法

1、材料准备好。

2、鸡蛋用小煎锅煎好。

3、切成鸡蛋丝。

4、用电磁锅把水烧开！

5、把豆腐皮切成小块，放开水中焯熟备用！

6、鸡胸肉切成丝。

7、用生粉、胡椒粉、料酒、生抽食用油腌制一会！

8、用电磁炉小煎锅炒熟。

9、青瓜也切成丝，全部材料备好，放一边。

10、把焯了水的豆皮平铺在碟子上，铺上所有材料，从一边卷起，卷好即可。

11、可以挤上一些自己喜欢的酱料。

12、完成。