新手烘焙之泡芙

1、把水、黄油、糖和盐放入锅里，小火加热，黄油慢慢溶化。开始沸腾的时候，把筛过的面粉倒进锅里，快速搅拌至面粉完全被烫熟，关火。

2、装入裱花袋，挤出形状。泡芙膨胀会很厉害，所以间距要留大一些！！

3、放入烤箱，180度，大约烤30分钟。

4、那边烤，这边就可以打奶油了。

5、30分钟，泡芙烤好了，加入奶油！