三鲜馄饨的做法

1、买了2块5毛钱的肉末，加少许盐、麻油、生抽、糖，淋点一点点凉水，调匀，1块5毛钱的馄饨皮，包了四次分量的馄饨

2、汤锅加水，烧开

3、鸡蛋打散

4、锅里加少许油，热锅，倒入蛋液，摊蛋皮

5、切条状

6、水烧开，放入馄饨，煮开

7、汤碗里加少许盐、紫菜、蛋皮、葱花

8、加少许馄饨汤，调汤底

9、煮好的馄饨捞起，盛碗