如何做香菇蒸滑鸡？

1、准备一个鸡块，再放入盆中，加入两勺盐，一勺味精，两勺胡椒粉，一勺蚝油。

2、然后再放入姜蒜片，放入已经提前准备的香菇，再加入一勺生粉，搅拌均匀。

3、最后再拧上一些花生油腌制十分钟，然后再放入碟子中把他们铺平。

4、把它们放入蒸箱中，蒸八分钟左右就可以拿出最后加一点葱花就可以吃了。