韭黄炒鸡蛋怎么做好吃

 时间:2026-04-29 05:13:29

1、准备好所需要的食材。

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2、韭黄清洗干净,切成4厘米左右的段。

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3、鸡蛋打入碗中,加入少量水,打散,锅烧热,下入食用油,倒入鸡蛋液。

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4、定型后用铲子划开成小块,盛出备用。

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5、锅中倒入食用油,下葱段爆香。

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6、下入韭黄翻炒。

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7、翻炒到韭黄变软后下入炒好的鸡蛋翻炒。

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8、加入一勺生抽调味。

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9、出锅前放入2克食盐,翻炒均匀即可出锅。后面是成品图。

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