教你怎么做吮指凤爪

 时间:2024-10-14 20:21:10

1、鸡爪洗净,剪去指甲,和凉水一起下锅,水开后1至两分左后捞出,再次冲洗干净。

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3、锅内加少许油,加入八角、桂皮、姜片、干辣椒煸炒出香味,然后倒入鸡爪翻炒均匀。聪艄料姹再加入烹饪黄酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀合加入水,水量要没过鸡爪,大火烧开,转小火煮35分钟左右

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5、小火煮35分钟左右转大火收汁

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7、装盘开啃

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