凉拌手撕杏鲍菇怎么做？

1、杏鲍菇水开后煮10分钟。

2、过凉水后撕成细条。

3、碗中加入适量盐。

4、加入少许味精。

5、加入白糖。

6、加入香醋、生抽。

7、加入芝麻油。

8、加入小葱、蒜末、小米辣，搅拌均匀。

9、倒入杏鲍菇搅拌即可。

10、此时一份美味的凉拌手撕杏鲍菇就制作成功了。