时间:2024-10-12 14:46:59
1、按常规发酵面团,不要太硬,最好稍软些。
3、面团发酵完毕,分成若干剂子,剂子擀成中间厚边缘薄的面片,包一些肉馅进去,象包包子一样的手法,把包子翻面后用手掌按扁,继续醒20分钟。