锅盔是一道酒桌宴席上比较常见的菜肴，一般锅盔都会配上酱料或者辣椒酱一起吃。很多人在酒席上吃过就像着回家自己做来吃，小编今天就给大家说说如何在家自己做锅盔。
5、想上一步中所示反复加水揉捏以后，感觉揉到差不多，就可以将手上的面粉用另一只手剥落到面粉盆中，然后继续揉捏，直到面粉盆的盆壁上基本没有面粉为止。
7、稍微等上半个小时时间就可以将碗拿掉，然后在案板上均匀撒上面粉，并将擀面杖上也抹上面粉，防止面团粘到案板或擀面杖上。
9、面团擀好以后就可以放到电饼铛里了，盖上电饼铛的上盖，等待大约10分钟时间。
10、过了十分钟将电饼铛打开，把饼稍微翻个面，然后继续等待5分钟后关闭电饼铛电源，让余热继续加热。
11、感觉到差不多的时候，就可以将锅盔从锅中取出了，然后用刀切成小块配上酱菜食用即可。
