素炒莲藕的做法 ，这样的家常菜等着你来做！

1、莲藕去掉外皮。

2、切片放到水里洗去淀粉。

3、锅里放油烧热，下葱姜爆香。

4、放入藕片煸炒。

5、下入豌豆。

6、煸炒片刻。

7、加盐，鸡精调味，搅拌均匀后出锅即可。