怎么选调和油

1、调和油是由两种及两种以上油品经过科学配方调制而成，不仅脂肪酸组成的平衡性要好于单一植物油。

2、而且含有更丰富多样的微量营养成分，同时改善了食用油的营养和风味比单一植物油更具优势，购买调和油产品时应从正规渠道购买。

3、注意调和油包装上的标签均必须标示一下信息，食品名称，配料表，净含量和规格，生产者和经销商的名称，地址和联系方式。

4、生产日期和保质期，储存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号等，部分调和油产品对各种植物油的比例也进行了标注。