怎么做香酥香蕉派

1、黄油软化后，加入低粉，细砂糖，用手混搓成粗沙粒状，加入水揉成面团，放入冰箱冷藏半小时

2、肉桂粉加糖粉混合均匀，香蕉切成薄片粘上糖粉（我买的香蕉有些生，所以把香蕉片加点水和肉桂糖粉煮到软烂）

3、面皮擀成薄片

4、放到派盘中，周边轻按貼实，

5、多余的派皮重新擀成薄片，割成细条

6、预热烤箱200度中下层烤15分钟后转170度烤25分钟。