怎么做焦糖布丁

1、配料：淡牛奶250ml、清水80g、鸡蛋150g、白砂糖100g。

2、牛奶中加入白砂糖，装牛奶的碗放入锅中，隔热水慢慢把糖化开，牛奶倒入蛋液中。

3、搅拌均匀成布丁液，烤盘放入水，小奶瓶放入其中，170度烤箱预热送入，25分钟即可。

4、总结如下。