凉拌海带丝的做法窍门

1、海带丝洗净，蒜头切碎，用小火爆香；

2、醋、生抽、辣椒油、盐爆香蒜头，然后调成酱汁；

3、海带用开水焯熟，沥干水，放凉

4、然后加入酱汁，在盆子里搅拌均匀；

5、搅拌均匀后使用香菜叶点缀，一道美味可口的凉拌海带丝便做成了。