如何在家做出好吃的蛋糕？

1、把低筋粉过筛。鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。

2、放入白糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。

3、倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

4、倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

5、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。跳闸即可。焖5分钟出锅。

6、取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。即可享用

1、这个方法做出来的蛋糕松软绵密，香甜可口，老人小孩都爱吃。而且用的工具也都是家里常用的。