低卡红烧肉好吃不胖

1、第一步用温水，大约45℃那样子将五花肉清洗干净，用刀刮上几遍最好

2、洗净的五花肉放在无水无油的锅中，烙至金黄

3、烙成这个样子就好了

4、将五花肉切成2厘米左右的方块

5、切成这个样子

6、锅中加水，炒糖色，将糖炒成枣红色，加入开水

7、就是这个样子，加入开水即可

8、锅中不用放油，将五花肉放在锅中，煸炒出多余的油脂，这样吃起来不腻，做出来红烧肉就低卡了

9、将煸出的油脂，全部取出

10、加入上面所说的大料，然后加入糖色，大火炖20分钟，加入适量的盐

11、改小火，再炖20分钟

12、美味既成

13、非常好吃，我尝一下

14、颜色红亮，肥而不腻，瘦而不柴。