怎么做出超入味的麻辣五香茶叶蛋呢

1、把准备好的鸡蛋清洗干净，凉水下锅扣盖煮十分钟捞出，放入凉水里浸泡五分钟

2、把鸡蛋再次放入锅中，用勺子轻轻打破，这样更加容易入味，加一勺盐，八角，桂皮，香叶，花椒，小荤香，生抽，老抽，倒入清水没过鸡蛋，加少许茶叶，大火烧开转小火炖十五分钟，关火浸泡三个小时以上就可以了