巧克力豆软曲奇

1、准备好所有材料。

2、黄油室温软化后加入红糖粉、细砂糖和盐，稍拌匀后开启电动打蛋器低档拌匀。

3、将蛋液打散后加入，打发至蓬松状态。

4、将低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入，混合均匀。

5、加入巧克力豆，

6、混合均匀即可。

7、将面糊用勺子挖取20-25克，稍揉圆后排入垫油纸的烤盘，再按扁。

8、COUSS CO-335A烤箱，提前上下火180度预热好，烤盘放入中层，

9、烘烤约12分钟。

10、饼干真的非常软，其实隔了一会，浸泡的这一半饼干就掉牛奶杯里了！嘻嘻~

11、成品