狗肉怎么做好吃

1、锅中炒狗肉

锅中加入适量的油，油热后放入姜片，倒入准备好的狗肉，再加入准备好的香料。

2、加入调料

大火翻炒均匀，加入一块腐乳，适量蚝油、适量生抽、适量老抽、适量的盐。

3、炖1个小时

翻炒均匀倒入砂锅里，倒入适量的啤酒，小火慢炖1个小时左右的时间。

4、翻炒均匀

时间到后加入适量的辣椒面，然后把它翻炒均匀后就可以出锅了。