排骨绿豆冬瓜汤

1、将排骨、冬瓜切块备用。

2、排骨锅汆水捞起清水洗净浮末

3、炖锅加入适当清水，放入洗净的排骨，老姜拍破加入，

4、大火炖至汤色奶白加入洗净的绿豆（大概15分钟左右），继续中小火炖煮（大概10分钟左右）

5、将冬瓜加入继续炖煮，直到冬瓜炖软，绿豆开花

6、炖好的汤里加入适量食盐即可食用