盐水虾怎么做

1、首先将准备好的虾洗净，沥干水分。

2、起锅烧水，水开后倒入沥干水分的虾，放入几片姜片。

3、加入少许白酒，中火煮至虾熟。

4、最后在锅中将加入1勺酱油和一勺味精，搅拌均匀即可出锅。