阴萝卜怎么做辣椒萝卜好吃？

冬天晒新鲜萝卜做辣椒萝卜，要看天气。有时候萝卜碰到天气不好，还会遭塌许多。其实用买来的荫萝卜做辣椒萝卜同样好吃。

食材

阴萝卜 3斤

剁辣椒 少许

白沙糖 几勺

方法/步骤

先将阴萝卜撕开剪断，用淡盐水浸泡泡发。

泡发后多洗多揉几遍，然后拧干。

放盆子散开放剁辣椒，几勺白沙糖，拌均匀。

装坛，一个晚上就可以吃，又脆又辣又甘甜，很下饭。