1、大蒜泡酒有减轻脑血栓，手臂麻木的症状。每天吃上6~8辫用60白酒泡过的大蒜(泡酒时间半个月)，喝上一小盅泡蒜的白酒，4个月以头昏脑胀手臂麻木的症状会明显减轻。
2、大蒜又称为人体的“清道夫"，能稀释血液降低胆固醇，防止动脉硬化。具有清署热引起的疲劳，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用。浸过大蒜的酒可以扩张血管，使血管中的残渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝脏的功效。
3、大蒜做为阳性药食同源食物，刺激雄性激素的效果毫无疑问。对已确诊精子量偏少的男性，每天吃上2瓣蒜，2~3个月后精子量会有明显的升高。而且大蒜的肌酸酐是参与人体肌肉活动的主要部分，其中大蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能够消除疲劳增强体力。所以对于酒，很多人知道酒后“乱性”这句话，那大蒜泡酒可以说有壮阳的功效，可能效果不是很明显。
