白萝卜怎么腌制好吃——白萝卜怎么腌

1、萝卜洗净，切成条。

2、将萝卜中放盐，盐一个晚上去掉水分。

3、将尖椒切段，姜蒜切末。

4、锅中放油，油热后放入花椒大料爆香，随后放入酱油（漫过材料）和辣椒、葱姜蒜和白糖。

5、酱油烧开后，关火凉却。

6、将去掉水的白萝卜放入罐中，然后倒入凉却的酱油汁即可。