1、将买来的番茄洗干净，然后在上面划几个小口，放在锅里去煮。（划几个小口是为了待会容易剥皮）
2、在煮番茄的过程中，将猪肝洗净（不喜欢猪肝的小伙伴也可以用瘦肉替代哦）切成片，装盘。
3、水滚开后，将番茄捞出来。然后进行剥皮，切片。然后再将弄好的番茄再次放进锅里。
4、水再次滚开后，将切好的猪肝放进去。放进油，再次盖上锅盖
5、这时，先将鸡蛋打散放在碗里。
6、水再一次的滚开后，加入糖，根据自己口味加入糖。（加糖是个人喜好，不喜欢不加也可以的），然后搅拌。
7、接着，将打散好的鸡蛋倒入锅中，再次搅拌。等水再次煮开就好了。美味的番茄鸡蛋汤就这样煮好了。快快学起来吧。
