1、首先我们需要将菠菜洗干净，上锅煮熟放入料理机打好后加入1个鸡蛋再加入少量面粉。
2、接下来我们将放少许的白糖搅拌好面糊，准备平底锅，锅中不需要加油，我们直接将面糊滴落到锅中。
3、然后在锅中会形成一个圆形的饼哦，全程我们小火煎小饼就可以了，饼面出现泡泡就可以翻面了。
4、最后翻面后2分钟左右就可以出锅了，这样一个饼就煎好了感觉锅太热可以用湿布擦一下锅中心降下温重复同样的步骤直到把面糊煎完就可以了。
1、1：需要将菠菜洗干净，上锅煮熟放入料理机打好后加入1个鸡蛋再加入少量面粉。
2：将放少许的白糖搅拌好面糊，准备平底锅，锅中不需要加油，我们直接将面糊滴落到锅中。
3：在锅中会形成一个圆形的饼哦，全程我们小火煎小饼就可以了，饼面出现泡泡就可以翻面了。
