如何做黄瓜洋葱拌香菜

1、黄瓜用刀背拍几下切成块。

2、1汤勺半菜籽油6成热关火加1勺豆豉翻炒，倒入2勺蒜末翻炒，加1勺辣椒面翻炒出红油备用。

3、加半茶勺盐、1汤勺生抽、1勺陈醋、1茶勺花椒粉、1茶勺白糖搅拌均匀。

4、洋葱块泡好捞出和黄瓜放一起，加切好的香菜。

5、调好的料汁搅拌均匀。