蒜烤南瓜沙拉

1、南瓜去皮,切一口大小。

2、苹果没打蜡的,洗净切一口大小。

3、把苹果和南瓜入一大点的盆中。加入一点盐,黑胡椒,橄榄油,拌匀。

4、准备一些蒜头。烤盘里倒入拌好的南瓜和苹果块。放上蒜头。

5、入预热好的200度的烤箱,中层,烤至熟,约15-20分钟。

6、出炉后撒上坚果或者葡萄干蔓越莓等干果即可,也可放点苦菊一起拌一下.